В семье Елены все женщины очень хорошо готовили и конечно пекли, мама и сестра работали в кондитерской и дома всегда были разнообразные вкусности. Елена им с детства всегда помогала и ей это очень нравилось. После пройденного обучения Елена стала поваром 5 разряда, кондитером, техником технологом приготовления пищи, много лет работала шеф -поваром в ресторанах, делала разнообразные торты на банкеты. Позже Елена прошла авторские курсы по изготовлению сложного декора (цветов, брошек, кукол) и сейчас не представляет своей жизни без тортов. Вдохновляют нашего творческого кондитера на новые подвиги благодарные люди, а также исполнение нестандартных идей в кулинарии.
